MYZE Hotel Sumenep Sajikan Kuliner Khas Madura dalam Sentuhan Modern

Jurnalis: Rifan Anshory
Kabar Baru, Sumenep – Sae Rassa Restaurant di MYZE Hotel Sumenep menghadirkan promo kuliner “Embrace The Local Flavor – Dine Like A Local” yang menyuguhkan keaslian rasa khas Madura dalam tampilan modern.
Setiap hidangan dirancang bukan hanya untuk memanjakan lidah, tetapi juga mengenalkan kekayaan budaya dan tradisi masyarakat Madura.
Mulai Oktober hingga Desember 2025, Sae Rassa menawarkan beragam menu lokal, antara lain:
Kaldu Soto – Kikil kaki sapi empuk berpadu kacang hijau gurih dan kental, Rp70.000/porsi.
Sate MYZE – Sate ayam atau kambing dengan bumbu kacang khas Madura, Rp50.000/porsi.
Soto Sabreng – Soto khas Sumenep dengan bumbu kacang, kuah segar, dan singkong rebus, Rp45.000/porsi.
Pilihan minumannya pun unik, seperti Jegan Mocktail, Siwalan Fizz, Potre Koneng Mocktail, dan Jokotole Sparkling, dengan harga mulai Rp20.000 hingga Rp33.880 per porsi.
General Manager MYZE Hotel Sumenep, Anndy Bramasto, menyebut promo ini sebagai wujud komitmen hotel dalam mengangkat kuliner Madura ke panggung modern.
“Kami ingin tamu tak hanya menikmati makanan, tapi juga merasakan budaya dan kisah di balik setiap sajian,” ujarnya, Rabu (8/9).
Melalui promo ini, MYZE Hotel Sumenep mengajak tamu menikmati kuliner khas Madura dengan cara yang lebih berkelas namun tetap hangat dan autentik.