Jelang Lebaran, Ganjar Milenial Center Jombang Gelar Workshop Dengan Ibu-ibu 

Jurnalis: Nurhaliza Ramadhani

Kabar Baru, Jombang – Ganjar Milenial Center (GMC) Kabupaten Jombang gelar pelatihan pengelolaan aneka kue lebaran bertema Peningkatan Perekonomian Masyarakat Melalui Pelatihan Pengelolaan Kue di Desa Japanan Mojowarno Jombang.

Menjelang hari raya Idhul Fitri 1444 Hijriah tahun 2023 kebutuhan pokok makanan dan kue sangat meningkat, Ganjar Milenial Center (GMC) Kabupaten Jombang mengadakan pelatihan pengelolaan kue berkolaborasi dengan Unit Kreatif Mandiri.

Pelatihan ini memasuk 3 menu kue yakni Cookeis Temulawak, Sweet Potato Chocochips dan Kue Kering Lidah Kucing.

Menurut Mohammad Yajid Antusias masyarakat untuk meningkatkan perekonomian dalam pelatihan ini perlu diapresiasi, pelatihan ini tidak hanya dihadiri oleh kaum Milenial saja ada juga ibu rumah tangga yang turut hadir.

“Menjelang hari raya Idhul Fitri masyarakat banyak yang memasak kue, saat ini tidak hanya untuk dikonsumsi pribadi namun dapat dijual di tetangga bahkan di masyarakat luas,” ujarnya.

Generasi milenial seperti yang diharapkan banyak orang dapat memiliki potensi dalam peningkatan perekonomian di masyarakat, dalam hal ini partisipasi peserta pelatihan dapat mengikuti kegiatan dengan serius sebagai bekal mengelola kue bersekala besar nantinya.

“Pelatihan pengelolaan kue saat ini sangat perlu apalagi menjelang lebaran kebutuhan pangan pasti semakin banyak, dengan adanya pelatihan ini saya harap pulang membawa ilmu dan dapat memasak kue secara mandiri terlebih bisa untuk dijual sebagai tambahan perekonomian keluarga,” ujar Ufa peserta pelatihan.

Mahmud selalu Koordinator Ganjar Milenial Center (GMC) Jawa Timur menyebutkan bahwa pelatihan ini sebagai fasilitas masyarakat untuk meningkatkan perekonomian dalam bidang pengelolaan aneka kue.

“Dari resep diberikan narasumber diharapkan masyarakat dapat mengikuti kegiatan dengan seksama tentunya setelah pelatihan akan dikawal dan disosialisasikan berlanjut untuk mengawal peningkatan ekonomi masyarakat berjangka panjang,” imbuhnya.

Target dan capaian yang diharapkan GMC diharapkan terdapat peningkatan pengetahuan dan pemahaman kaum milenial tentang penguatan ekonomi yang nantinya berdampak positif bersekala besar di masyarakat luas.

Dengan berjalannya pelatihan pengelolaan aneka kue lebaran ini semakin luas peluang pengusaha bagi kaum milenial di Jombang.