UMG Dorong UMKM Pulorejo Naik Kelas Lewat Edukasi Sertifikasi Halal
Jurnalis: Arif Muhammad
Kabar Baru, Mojokerto — Upaya mendorong daya saing usaha mikro kecil menengah (UMKM) terus dilakukan perguruan tinggi. Tim Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Muhammadiyah Gresik (UMG) menggelar edukasi sertifikasi halal bagi pelaku UMKM di Desa Pulorejo, Kecamatan Dawarblandong, Kabupaten Mojokerto, sebagai langkah meningkatkan kualitas produk sekaligus memperluas akses pasar.
Kegiatan ini menjadi bagian dari program pengabdian yang dirancang untuk menjawab kebutuhan UMKM desa di tengah persaingan usaha yang kian ketat. Melalui pendampingan terarah, pelaku usaha didorong memahami pentingnya standar mutu, kebersihan produksi, dan kepatuhan regulasi.
Tim pengabdian melibatkan 15 mahasiswa lintas disiplin—Manajemen, Teknik Industri, Ilmu Gizi, dan Kesehatan Masyarakat—dengan pendampingan Dr. Dwita Laksmita Rachmawati, S.S., M.Li., dosen Program Pascasarjana Magister Pendidikan Bahasa Inggris Universitas Muhammadiyah Gresik. Kolaborasi ini ditujukan agar pendampingan UMKM bersifat menyeluruh, dari tata kelola usaha hingga aspek kesehatan pangan.
Edukasi dilaksanakan di balai desa dan diikuti pelaku UMKM kuliner, olahan rumah tangga, serta produk pangan lokal. Antusiasme peserta dan dukungan perangkat desa tampak sepanjang kegiatan. Selain pemahaman administratif, peserta juga didorong menerapkan standar kebersihan dan kualitas produksi secara berkelanjutan.
Tim pengabdian menghadirkan pemateri yang ditunjuk Dinas Koperasi, Perindustrian, dan Perdagangan. Materi disampaikan secara sistematis, mencakup persyaratan administrasi, pendaftaran daring, hingga tahapan audit produk. Pemateri juga membagikan pengalaman membangun usaha dari skala rumahan hingga menembus pasar lebih luas, menegaskan pentingnya konsistensi, inovasi, dan kepatuhan terhadap standar mutu.
Secara keseluruhan, kegiatan berjalan lancar dan memberi dampak positif bagi masyarakat Desa Pulorejo. UMG berharap edukasi ini mendorong lahirnya UMKM yang lebih profesional, berdaya saing, dan siap menghadapi tantangan pasar yang semakin kompetitif—sekaligus menjadi kontribusi nyata mahasiswa dalam penguatan ekonomi desa.
Insight NTB
Daily Nusantara
Suara Time
Kabar Tren
Portal Demokrasi
IDN Vox
Lens IDN
Seedbacklink

