Isi Liburan, Anak di Sidoarjo Latihan Buat Makanan Khas Tiongkok

Jurnalis: Sugianto

Kabar Baru, Sidoarjo – Banyak hal menarik yang bisa dilakukan anak untuk mengisi waktu liburan sekolah. Seperti yang dilakukan anak usia 10 hingga 17 tahun di Sidoarjo.

Mereka belajar membuat makanan asal Tiongkok, Bakpao. Mereka dipandu langsung oleh juru masak yang handal, Chef Asty.

Bertempat di Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Sidoarjo, mereka dapat memasak dan menghias sesuai dengan keinginanya. Sehingga mereka dapat mengekplorasi kemampuannya dalam membuat adonan.

“Kami ajari mereka memasak sekaligus berwirausaha, supaya ketika kelak dewasa mereka memahami bagaimana dunia usaha,” ucapnya, Jumat, (5/7).

Pada kesempatan tersebut, Chef Asty mengajarkan anak-anak membuat bakpao karakter. Dimana dalam membuat produk tersebut mempunyai kesulitan yang cukup tinggi.

Karena selain harus paham terkait karakter yang dibuat. Mereka juga harus tahu bagaimana menghidupkan bakpao karakter yang dibuatnya.

“Suapaya dapat terlihat hidup itu dimulai pengetahuan dalam pemberian warna dan sebagainya, kami dorong membuat 25 biji bakpao karakter,” jelasnya.

Sementara itu, anak SD kelas satu, Adila Nisa Ardani Munajat mengaku senang mengikuti kegiatan tersebut. Apalagi ia mempunyai cita-cita menjadi chef handal kelak di masa depan.

“Pengen jadi pengusaha, jadi chef juga senang,” katanya.

Orang tua Adila, Indra Widiani sengaja mendorong anaknya mengikuti kegiatan itu. Sebab ia melihat anaknya sangat suka memasak.

“Anaknya suka masak-masak, mumpung liburan saya ikutkan kegiatan latihan memasak supaya anaknya juga dapat pengetahuan tentang memasak,” terangnya.

Terlebih sekolah masih libur panjang. Sehingga waktunya cukup pas untuk mengisi waktu libur dengan kegiatan positif.

“Usai dari sini, nanti saya lanjutkan belajar memasaknya di rumah,” pungkasnya. (Sai*)