Vokasi UNG Latih Nelayan Leato Selatan Kuasai Keuangan, Digitalisasi, Desain, dan Olahan Produk Ikan Nike

Jurnalis: Redaksi Kabarbaru

Kabar Baru, Gorontalo –20 September 2025, Program Vokasi Universitas Negeri Gorontalo (UNG) kembali menggelar pelatihan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) di Kelurahan Leato Selatan, Kecamatan Dumbo Raya. Kegiatan yang dipimpin dosen Reinal Putalan ini menyasar kelompok nelayan Nike Sultan dengan tujuan meningkatkan kapasitas usaha berbasis perikanan.

Pelatihan hari ini mencakup pencatatan keuangan sederhana, pemanfaatan WhatsApp Business untuk promosi digital, pelatihan desain label produk menggunakan Canva, serta pengolahan ikan nike menjadi produk inovatif seperti frozen, nugget, bakso, acar, dan sambal goreng.

Dosen dari Program Studi Agribisnis Perikanan dan Arsitektur Bangunan Gedung turut hadir sebagai narasumber, memberikan pendekatan lintas disiplin yang komprehensif dalam manajemen usaha, pemasaran, dan desain produk.

Reinal Putalan menegaskan pentingnya keterampilan lengkap agar nelayan tidak hanya mahir produksi tapi juga mampu bersaing di pasar. “Kami ingin nelayan dan UMKM punya keterampilan utuh mulai dari manajemen usaha, promosi digital, desain kemasan, hingga inovasi produk,” ujarnya.

Pelatihan berlangsung interaktif dengan praktik langsung, disambut antusias oleh masyarakat nelayan kelompok Nike Sultan, yang melihat manfaat besar dalam mendukung kemandirian usaha mereka.

Kegiatan ini merupakan bagian dari Program Pengabdian kepada Masyarakat Tahun Pendanaan 2025, didanai oleh Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi.