Prodi Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Mataram Raih Akreditasi Unggul dari BAN-PT

Jurnalis: Zulfikar Rasyid

Kabar Baru, Mataram – Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan (ITP), Fakultas Teknologi Pangan (Fatepa), Universitas Mataram, resmi meraih akreditasi peringkat Unggul dari Badan Akreditasi Nasional Perguruan Tinggi (BAN-PT).

Peringkat ini ditetapkan melalui Surat Keputusan BAN-PT Nomor 8090/SK/BAN-PT/Ak/S/X/2025 pada tanggal 28 Oktober 2025. BAN-PT mempublikasikannya melalui Sistem Akreditasi Perguruan Tinggi Online (SAPTO) serta laman resmi BAN-PT.

Masa berlaku akreditasi Unggul ini berlangsung selama lima tahun, hingga tanggal 28 Oktober 2030.

Prodi ITP Unram meraih keberhasilan ini setelah menjalani proses panjang dan komprehensif. Proses tersebut mencakup pembentukan tim reakreditasi, penyusunan dan pengajuan dokumen, serta pelaksanaan asesmen lapangan oleh tim asesor BAN-PT.

BAN-PT menugaskan dua asesor untuk melakukan asesmen lapangan di Prodi Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Mataram pada 6–8 Oktober 2025, yakni Prof. Dr. Ir. Feri Kusnandar, M.Sc. (Institut Pertanian Bogor) dan Prof. Dr. Yudi Pranoto, S.T.P., M.P. (Universitas Gadjah Mada).

Ketua Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Ir. I Wayan Sweca Yasa, M.Si., menyampaikan rasa syukur atas capaian ini.

“Kami menyiapkan proses akreditasi ini dengan sangat serius dan melibatkan seluruh pemangku kepentingan — mulai dari dosen, tenaga kependidikan, mahasiswa, alumni, hingga mitra kerja. Akhirnya, kerja keras ini membuahkan hasil dengan diraihnya akreditasi Unggul,” ujar Sweca Yasa.

Ia menambahkan, capaian ini akan menjadi motivasi bagi Prodi ITP Unram untuk terus meningkatkan kualitasnya menuju akreditasi internasional.

“Ke depan, kami berkomitmen menjaga dan meningkatkan mutu akademik agar Prodi ITP semakin berdaya saing di tingkat global,” tambahnya.

Selain itu, Dekan Fakultas Teknologi Pangan Universitas Mataram, Dr. Ir. Satrijo Saloko, M.P., turut mengungkapkan rasa syukur dan apresiasi tinggi kepada seluruh tim yang telah bekerja keras dalam proses reakreditasi.

“Alhamdulillah, wasyukrillah. Ini adalah hasil kerja sama seluruh elemen di prodi dan fakultas, mulai dari dosen, tenaga kependidikan, mahasiswa, alumni, hingga mitra strategis. Terima kasih atas dedikasi dan semangat kebersamaannya,” ungkap Satrijo.

Lebih lanjut, Satrijo menegaskan bahwa capaian ini akan menjadi modal penting bagi Fakultas Teknologi Pangan dalam memperkuat posisinya sebagai institusi pendidikan tinggi yang kompetitif.

“Dengan akreditasi Unggul, kami semakin percaya diri menjalin kerja sama nasional dan internasional, memperluas jejaring riset, serta menarik lebih banyak mahasiswa berprestasi dari seluruh Indonesia,” ujarnya.

Mahasiswa Turut Bangga dan Termotivasi

Capaian akreditasi Unggul ini disambut dengan rasa bangga oleh para mahasiswa. Fitry Hasan Wau, mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan, menyampaikan kebahagiaannya atas pengakuan BAN-PT tersebut.

“Bangga sekali. Akreditasi Unggul bukan hanya pengakuan atas mutu pembelajaran di ITP. Tapi juga bukti bahwa prodi kami telah membentuk mahasiswa yang kritis, adaptif, dan relevan dengan kebutuhan zaman,” ujar Fitry.

Ia juga menilai capaian ini sejalan dengan status Universitas Mataram yang telah meraih akreditasi Unggul, sehingga memperkuat keyakinan mahasiswa terhadap kualitas institusi.

Sementara itu, Himayatun Epira Ayunda, mahasiswa semester tujuh, juga menyampaikan rasa bangganya.

“Bangga banget! Terima kasih kepada semua pihak yang sudah berjuang. Dengan akreditasi ini, kami punya lebih banyak peluang untuk mengikuti berbagai program unggulan,” ujarnya.

Ungkapan serupa juga terlihat dari unggahan di akun resmi Instagram @officialfatepaunram, yang dipenuhi komentar positif dan ucapan selamat dari sivitas akademika. Salah satunya dari akun @fujiiaanggun_ yang menuliskan, “Kereen!”

Tentang Prodi Ilmu dan Teknologi Pangan Unram

Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Mataram berada di bawah naungan Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri (Fatepa). Prodi ini berfokus untuk menjadi program studi yang unggul dalam pengembangan ilmu dan teknologi pangan berbasis riset yang berwawasan lingkungan dan berdaya saing internasional pada tahun 2025.

Dengan akreditasi Unggul, Prodi ITP Unram menegaskan komitmennya untuk terus berkontribusi melalui pendidikan berkualitas, riset inovatif, dan pengabdian masyarakat berkelanjutan.