Lumpia Beef : Tren Baru UMKM di Bidang Makanan
Jurnalis: Wafil M
Kabar Baru, Entertainment- Clarisa Salsabila (23) owner Lumpia Beef LUMERIN, Wanita asli Sidoarjo Jatim memutuskan untuk menekuni dunia bisnis yang berbasis UMKM semenjak 2019 silam.
Clarissa mengatakan “bahwa saya memiliki inovasi dengan menggabungkan 2 jenis makanan antara kebab dan burger yang menjadikan karakteristik sendiri dalam jajanan tersebut”. Ungkap pada tim redaksi kabarbaru.co.
Tidak hanya itu wanita yang akrab di panggil Ica juga mengatakan “Sebenarnya usaha ini sempat berhenti, karena saya sendiri juga bekerja sebagai staf akuntan di salah satu perusahaan di Sidoarjo”. Ucap wanita lulusa Fakultas Ekonomi UIN Khas Jember tersebut.
Selepas itu dengan berjalannya waktu usaha berbasis UMKM tersebut mengalami kenaikan karena di waktu yang sama si owner telah memutuskan untuk berkonsentrasi di dunia bisnis.
“Penjualan sehari hari sudah bisa mencapai 100 pcs dengan market online dengan bekerjasama dengan beberapa aplikasi ojek online maupun offline yakni membuka 2 stand outlet di tempat yang berbeda”. Pungkasnya .
Harapan nya lumerin bisa berkembang lebih pesat tidak hanya owner yg dapat untung tapi bisa bermanfaat untuk orang lain yg membutuhkan lapangan pekerjaan. (*)